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>供应四川特产食品专卖店干货青杆菌
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| 【推荐菜谱】 ：青杠菌烧排骨 【主料】： 青杠菌，排骨适量；调味料：豆瓣酱,酱油，料酒，味精,生油，生粉，姜、蒜片少许，高汤适量。 【做法】： 1、将青杠菌摘洗干净切成片；排骨剁成小块，放入沸水中焯去血水备用。 2、炒锅置旺火上．倒入生油烧热；把排骨炒干水分，加豆瓣酱，酱油，姜、蒜片炒香，倒入原料、高汤、料酒，用小火烧至熟透，加味精调味，用水兑生粉勾芡即成。 |
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| 青杠菌的清洗方法： 食用方法：将青杠菌干片浸泡1-6小时后清洗，然后朝一个方向搅动，让泥沙沉底，把菌子捞出，沥干后加肉炒、爆、炖。 食用前先用温水浸泡1-2小时，软化后洗净可炒、蒸、烧、堡烫皆可。 |
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| 温馨提示：根据国家相关法律规定；食品属于特殊商品，一旦售出，非质量问题，恕概不退换，请见谅！ |
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李文销售
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