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供应四川成都土特产供应商,青川干货菌类批发 询盘留言|举报

品牌苁珍
产品型号竹荪50g\袋
商品数量1000
所属系列四川土特产代理|四川土特产专卖|四川土特产批发
关键词四川土特产特产干货
数量-+
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姓名 李文 手机号码 1598282**** 固定电话 159-82829613
公司全称 四川川岭苁珍食品有限公司
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【食用方法】

  干品烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。适宜于烧、炒、焖、扒、酿、烩、涮等多种烹饪方法,总能保持松脆鲜美特色。

  【推荐菜谱】 :竹荪煲鸡汤

  【主料】:

  竹荪适量、鸡一只、姜片、盐。

  【做法】:

  1、将鸡洗净,鸡屁股切除不要,视鸡的大小可以整只或者切块炖汤。鸡肉凉水下锅,大火烧开后转至中火,仔细地将锅中浮起的沫打干净,然后将姜块拍散,放进鸡汤中,中火一起再煮至鸡肉成熟即可(约1-1.5小时),其实就是煮鸡汤,根据自己家的做法也行。

  2、干的竹荪用淡盐水泡开,并轻手洗净表面的泥沙,将水沥出备用;

  3、可以根据自己的情况,将竹荪煮到整锅鸡汤里,或者用小的汤锅盛出适量的鸡肉和汤,烧开后下竹荪,待二次烧开后,微微用盐、白胡椒调味即可,这样一次吃完比较新鲜。

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